Piedāvājam jums vēl vienu vistu stilbiņu pagatavošanas recepti. Lai arī olīvas un sidrs padara šo ēdienu nedaudz dienvidniecisku, to spēs novērtēt ikviens ziemeļnieks. Pagatavo un pārliecinies! 1. Karstumizturīgā formā ielikt vistas stilbiņus, pievienot etiķi, sasmalcinātus ķiplokus, apsegt ar pārtikas plēvi un atastāt marinēties uz 1 st. istabas temperatūrā. Sastāvdaļas
Pagatavošana 60 min 6 porcijas
2. Pēc 1 st. plēvi noņemt, pievienot sidru, vistas buljonu, lauru lapas, saldo papriku, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas un cept cepeškrāsnī 200 grādos apm. 45 min, ik pa brīdim apmaisot. 10 min. pirms cepšanas beigām pievienot olīvas.
3. Pasniedz siltu ar vārītiem vai ceptiem dārzeņiem.
Vistu stilbiņi ar olīvām un sidru
