Veselīgie salāti ar sieru

Sastāvdaļas

  • 300g vārīti turku zirņi
  • 200g siers Feta
  • 2 tomāti
  • 2 burkāni
  • 1 sīpols
  • dilles
  • pētersīļi
  • etiķis Balzamiko ar avenēm vai zemenēm
  • olīveļļa
  • sāls, pipari

Šie ir vieni no salātiem kuru pagatavošana neprasa īpašu meistarību. Ar šo vienkāršo salātu pagatavošanas recepti tiks galā pat iesācējs, taču tie patiesi ir vienreizēji garšīgi!

Pagatavošana 15 min 3 porcijas

1. Tomātus nomazgā, sagriež uz pusēm, ar karoti izgreb sēklas un sagriež šķēlītēs. Burkānus notīra un sagriež plānās garās strēmelītēs. Sīpolu sagriež pēc iespējas plānākās daiviņās. Zaļumus sasmalcina.
2. Lielā salātu bļodā iebēr zirņus, pievieno tomātus, burkānus, sīpolus, zaļumus, eļļu, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Visu samaisa un pārlej ar Balzamiko, pa virsu sadrupina sieru.

| View