Valriekstu maizi liec galdā jau siltu, nedaudz atdzisušu, ar ievārījumu vai sviestu. Labi garšos arī apgrauzdēta ar šokolādes krēmu. 1. Uzsildi cepeškrāsni uz 200 grādiem. Plāti izklāj ar cepamo papīru. Sastāvdaļas
Pagatavošana 60 min
2. Bļodā sajauc miltus, auzu pārslas, sodu, sāli. Pievieno valriekstus un aprikozes un visu samaisi.
3. Jogurtu ar pienu samaisi kopā un pievieno miltu maisījumam. Samaisi, bet nepārcenties, ilgi mīcot mīkla var kļūt cieta.
4. Liec mīklu uz cepamās plāts kukuļa formā un cep 30-35 minūtes.
Valriekstu maize ar aprikozēm
