Brīžiem izlasot recepti un tās nevaram iedomāties, kā tas varētu garšot. Pagatavojot šo zupu arī mēs šaubījāmies par gala rezultātu, bet rezume — ļoti garšīgi! Rekomendēju! 1. Katliņā sajauc kopā saldo krējumu, pienu un kausētu sieru. Uzkarsē, visu laiku maisot, kamēr siers pilnībā būs izkusis. Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
Pagatavošana
2. Āboliem iztīri serdes, sagriez daiviņās un sakārto uz pannas. Pieber rozīnes, pārkaisi ar kanēli un cukuru. Sakapā sviestu un pārber pāri āboliem. Pannu uzliec uz stipras uguns. Tikko sviests sāks kust, tā pannu noņemt no uguns un kārtīgi samaisīt.
3. Ābolus sakārto šķīvjos un pārlej pāri ar siera zupu. Pasniedz siltu.