Ruma lodītes

Sastāvdaļas

• 100 g mīksta sviesta
• 200 g maltu riekstu pēc izvēles
• 1 pudelīte vaniļas esences
• 1 pudelīte ruma esences
• 100 g pūdercukura
• 2 ēdk. kakao + kakao apvārtīšanai

Ieteicamas visiem gardēžiem. Jāuzglabā ledusskapī traukā ar vāku.

Pagatavošana: 15 min

1. Sviestu saputo ar pūdercukuru. Pievieno riekstus, abas esences un kakao. Rūpīgi samaisi. Ieliec masu ledusskapja saldētavā uz 15 minūtēm, lai nedaudz sacietē.
2. Ieber šķīvī kakao pulveri. No atdzesētās masas veido nelielas lodītes, ko bagātīgi apvārti kakao pulverī. Liec gatavās konfektes traukā ar vāku un uzglabā ledusskapī.
3. Pirms pasniegšanas ieteicams konfektes vēlreiz apvārtīt kakao pulverī, jo tām ir tendence iesūkt to sevī, tāpēc, ilgāku laiku uzglabājot, tās kļūst neglīti plankumainas.