Redīsu salāti ar olu

Salāti

Sastāvdaļas

  • 1-2 saišķīši redīsu
  • 2 cieti vārītas olas
  • 1 neliels sīpols
  • Lapu salāti
  • ½ citrona sulas
  • 1 ēdk. Majonēzes
  • 1 ēdk. Skāba krējuma
  • Sāls
  • Dilles

Redīsu sezona ir ļoti īsa, izmanto to! Šādus salātus pasniedz ar kartupeļiem un gaļu vai zivi.

Pagatavošana 10 min 5 porcijas

1. Redīsus nomazgā, sagriež ripiņās vai skaidiņās, mazliet apsāla un aplej ar citrona sulu.
2. Redīsiem pieliek sagrieztus lapu salātus, sasmalcinātas olas, sīpols, dilles. Liek traukā un pārlej ar majonēzi un krējumu.