Medījumu piegāde

Sastāvdaļas 2 sarkanās bietes (ap 150 g) 150 ml ūdens 50 g cukura ⅓–½

Sastāvdaļas 1 l ūdens ½ glāzes miežu putraimu ½ l rūgušpiena Skābputra ir tradicionāls

Sastāvdaļas 600 g šampinjonu 500 g vistas aknu 400 g ķiršu tomātu 100 g

Sastāvdaļas 1 iep. grila desiņas ar sieru 1 iep. cāļa gaļas šašliks (šķiņķi bez

Sastāvdaļas 1 kg cūkgaļas mīkstuma 2 lieli bumbieri 2 sīpoli 250 ml sausā sarkanvīna

Sastāvdaļas vistas krūtiņa (vēlams ar ādu) 300ml ūdens vai buljons 2 lauru lapas 2