Lakšu un siera krēms

Sastāvdaļas

  • 250 g aitas vai kazas siera
  • 100 g lakšu
  • 80 g jogurta
  • 80 g krējuma
  • 2 tējk. citrona sulas
  • sāls, malti pipari

Labi garšo kā piedeva pie grilētas un ceptas gaļas, kā mērce pie svaigu dārzeņu uzkodām, var arī izmantot citu mērču garšas uzlabošanai. Piemērots arī ziešanai uz grauzdētām maizītēm. Ar sāli jāuzmanās, jo šādi sieri mēdz būt pietiekami sāļi.

Pagatavošana 20 min 4 porcijas

1. Lakšus noskalo, rūpīgi nosusini un sagriez strēmelēs.
2. Liec dziļā bļodā, pievieno sadrupinātu sieru un pārējos produktus un sablendē.

| View