Biešu salāti ar mārrutkiem un puravu

Sastāvdaļas

  • 400g vārītas vai tvaicētas bietes
  • 200g marinēti gurķi
  • 1 puravs (baltā daļa)
  • 100g krējums
  • 1 ēd.k. mārrutki
  • sāls, pipari

Bietes satur olbaltumvielas, organiskās skābes, minerālvielas,magniju un B grupas vitamīnus. Tas taču ir pietiekams iemesls, lai pagatavotu sev šos salātus? Izmēģiniet šo vienkārši pagatavojamo recepti arī jūs!

Pagatavošana 10 min 2 porcijas

1. Bietes un gurķus sarīvēt uz dārzeņu rīves. Pievienot sīki sagrieztus puravus, krējumu un mārrutkus. Pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.
2. Pasniegt dekorējot ar puravu gredzeniem.

Ātra ēdienu piegāde uz mājām vai biroju Rīgā